COLORANTES
NATURALES
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Beta caroteno
Es un liquido de color naranja-rojizo ligero ( dependiendo de la concentración ), este color es ideado para proporcionar un color amarillo a naranja esencialmente para Bebidas y Alimentos, es sensible a la luz y puede sufrir descompensación si es expuesto a los rayos del sol, altas temperaturas y humedad.
Estas materias primas son distribuidas en diferentes concentraciones.
Usos:
Emulsión de Betacaroteno:
Betacaroteno firmemente emulsificado proporciona colores de amarillo a naranja, ideal para la aplicación de alimentos, acuosos, bebidas, productos lácteos, y productos de confitería.
Beta carotenos en polvo
Dispersables en Agua fría ( depende de la concentración ), proporciona colores entre amarillo-naranja a naranja, es usado en bebidas, sopas, salsas, cereales, productos de confitería.
Betacarotenos al 30%
Microcristales de betacaroteno dispersos en aceite vegetal, que en forma fluida, dan tonalidades entre amarillo y naranja, es usado en alimentos grasos, aderezos, salsas, aceites comestibles y margarinas.
Otros productos:
